材料：蕎麥粉 ， 雞蛋，食鹽，油 ， 五花肉 ， 綠豆芽 。
做法：
1、稱取蕎面粉500克 ， 加3個雞蛋，和少許食鹽，拌和成稠糊狀 。
2、將平底鍋放在爐子上燒熱，涂上油，倒入適量的面糊，提起鍋來旋轉(zhuǎn)，使面糊均勻地布滿鍋底，幾分鐘后即可出鍋 。
【用喬麥粉怎么做喬麥餅】3、將肉絲、綠豆芽等加調(diào)料炒熟，卷入煎餅內(nèi)食用 。
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