【荷蘭豆的原產(chǎn)地是荷蘭嗎】
荷蘭豆的原產(chǎn)地不是荷蘭 ， 之所以被稱為荷蘭豆，乃是因?yàn)楹商m人把它從原產(chǎn)地帶到中國(guó)，它原本產(chǎn)在南歐地中海沿岸，亞洲中部；
荷蘭豆是豆科豌豆屬，一年生纏繞草本 ， 高90至180厘米，荷蘭豆最早栽培的地區(qū)，是大約12000年前沿著泰國(guó)至緬甸的邊境地帶，圓身的又稱蜜糖豆或蜜豆 ， 扁身的稱為青豆或荷蘭豆，還有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麥豌豆、麥豆、畢豆、麻累、國(guó)豆、軟莢豌豆、帶莢豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多種名字，可用來食用 ， 荷蘭豆又稱荷仁豆、剪豆 ， 以食用嫩莢為主，原產(chǎn)地中海沿岸及亞洲西部 ， 荷蘭豆嫩莢質(zhì)脆清香，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高 。
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