【沒有冰箱粽子怎么保存】
沒有冰箱的保存方法：
1、在農(nóng)村里面，沒有冰箱的時候，粽子的保存一般都是放在涼水里面，畢竟要比正常的溫度要低一些，能有相對的保存更長時間，但是也不可存放過久，以免損壞 。
2、假如沒有冰箱的情況下，有空調(diào)存在的話，一樣也可以利用制冷模式，降低環(huán)境溫度 ， 以求保存更長時間！
3、采用稻草灰來保鮮 。將蒸煮出來的粽子放在稻草灰中 ， 稻草灰要全部鋪蓋住粽子 。被稻草灰鋪蓋的粽子與外界隔絕，不容易變質(zhì)，這種方法不僅簡單 ， 而且還能保鮮粽子10天左右，吃時只要從稻草灰里取出來用水洗干凈即可 。
4、最好是借用鄰居或者朋友的冰箱保存，已獲取更長的保存時間 。
無論怎么保存還是要盡快食用，以免放置時間過長導致變質(zhì) 。
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