碘的主要食物來源是干海藻、碘化食鹽、海水魚、甘蔗廢蜜、海產(chǎn)品、蔬菜、乳類及乳制品、蛋、全小麥等 。碘是人體的必需微量元素之一，健康成人體內(nèi)的碘的總量為30毫克 ， 國家規(guī)定在食鹽中添加碘的標(biāo)準(zhǔn)為20-30毫克/千克 。
【碘的主要食物來源是什么】碘，非金屬元素，元素符號I，元素周期表53號元素，在化學(xué)元素周期表中位于第5周期，系ⅦA族 ， 鹵族元素之一 。1811年法國藥劑師庫特瓦首次發(fā)現(xiàn)單質(zhì)碘 。單質(zhì)碘呈紫黑色晶體，易升華，升華后易凝華 ， 有毒性和腐蝕性 。單質(zhì)碘遇淀粉會變藍(lán)紫色 。主要用于制藥物、染料、碘酒、試紙和碘化合物等 。
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