【豆制品和肉哪個(gè)熱量低】豆制品比肉的熱量低，這是在同等質(zhì)量的情況下 。人體每時(shí)每刻都在消耗能量，這些能量是由食物中的產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素提供的 。食物中能產(chǎn)生熱量的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)和碳水化合物 。它們經(jīng)過(guò)氧化產(chǎn)生熱量供身體維持生命、生長(zhǎng)發(fā)育和運(yùn)動(dòng) 。熱能供給過(guò)多時(shí)，多余的熱量就會(huì)變成脂肪貯存起來(lái)，時(shí)間久了 ， 身體就胖起來(lái)了 。
成年人消耗的熱量利用在三方面：基礎(chǔ)代謝量、活動(dòng)量、食物熱效應(yīng) 。成長(zhǎng)階段與懷孕階段還需要額外的熱量以供建構(gòu)組織 。
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