第一步：將芒果去皮去核、切成小塊，再用料理機(jī)將芒果打碎備用，在容器中倒入牛奶，放在電磁爐上加熱，用小火加熱就行 。而且電磁爐一般有牛奶加熱這一功能，在加熱的時候，倒入白糖，攪拌均勻，最好加熱的時候，讓牛奶中的水分蒸發(fā)一點 ， 這樣奶味會更濃 。
【芒果冰激凌的家庭做法】第二步：將牛奶進(jìn)行冷卻，冷卻后和芒果攪拌均勻，倒入到雪糕模具當(dāng)中，最后放入冰箱中冷凍，等到冷凍之后 ， 牛奶雪糕就做好了 。
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