
核桃蒸雞蛋當(dāng)早餐吃,具有醒脾養(yǎng)胃,促進(jìn)消化的功能 , 下面介紹核桃蒸雞蛋的材料及做法 。
材料:核桃1個、雞蛋1個、鹽適量、豬油適量、涼開水適量 。
步驟:
1、將雞蛋調(diào)成蛋液,調(diào)蛋的時候不要過于用力,盡量少制造出泡沫 。
2、 加入與雞蛋相同比例的涼開水調(diào)勻 。
3、將核桃剝好,核桃仁切成片,加入蛋液調(diào)勻 。
4、根據(jù)個人口味加入適量的鹽和豬油 , 然后調(diào)勻 。
【核桃蒸雞蛋可以當(dāng)早餐吃嗎】5、最后在碗上面蓋一個盤子 , 上鍋蒸5分鐘即可 。
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