步驟 : 1、 撿出壞的豆子 ,多沖幾次水洗干凈；
2、 豆子洗凈放進(jìn)電飯煲開始熬，半小時后加入冰糖悶一會兒，自然冷卻后就可以吃了 。
【黑豆綠豆煮湯】補(bǔ)充：黑豆可以少加一點(diǎn) ，豆子熟了再放冰糖 ，三伏天最好讓豆子自然冷卻再吃不要放冰箱，熬好一鍋當(dāng)天吃完最佳，喜歡吃軟一點(diǎn)豆子的可以多熬一會兒，每天吃紅 ， 綠，黃，白，黑不同顏色的豆子，可促進(jìn)鐵，鋅的吸收利用 。
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