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黑椒牛肉蛋炒飯的做法

2026-03-30 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

黑椒牛肉粒香蔥蛋炒飯:
材料：剩飯一大碗、牛肉切粒、雞蛋兩只攪成雞蛋液里面加入幾滴蘋果醋、香蔥切碎、醬油一湯匙、黑胡椒碎若干調(diào)成汁。
步驟:
【黑椒牛肉蛋炒飯的做法】1．鍋里放油，油溫七成熱時(shí)，滑入雞蛋液，滑散成蛋花。
2．倒入牛肉粒，和部份蔥花。翻炒均勻。
3．將火調(diào)到最小，放入剩飯，將剩飯，弄碎，最好一粒粒散開(kāi)，這時(shí)倒入煎好的雞蛋花。
4．將所有的材料炒均勻，撒入大量香蔥花。
5．最后，將調(diào)好的醬油汁淋入。