【冬季用什么方法儲存大白菜可以使其不腐爛?】我家儲存大白菜都是放在地窖里 。地里的白菜砍回來后先把爛葉子扒掉，分開晾幾天，把表面的水分晾干，沒有地窖放在樓道也可以，不過要弄點保溫材料蓋一下 。
比如草甸子，或舊棉被 。每遇到天好的時候拿出來曬一曬，散發(fā)多余的水分，防止腐爛 。包報紙不好，有油墨，含鉛 。
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