【黑木耳炒蓮藕怎么做好吃】材料：黑木耳、蓮藕、胡蘿卜、油、鹽、香菜、蒜末；
做法：
1、黑木耳泡發(fā)后撕成小片備用；
2、蓮藕和胡蘿卜都去片，然后切片備用；
3、熱油鍋 ， 下蒜末和黑木耳爆香；
4、倒入胡蘿卜和蓮藕一起炒勻 ， 期間可加入一點水以免糊鍋；
5、當蓮藕轉(zhuǎn)色后即可加入鹽調(diào)味，最后下香菜即可 。
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