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用醬牛肉做什么菜好吃

2026-04-08 云知道知識經(jīng)驗

【用醬牛肉做什么菜好吃】洋蔥土豆炒醬牛肉較為好吃，其做法如下：
材料：洋蔥適量、土豆適量、醬牛肉適量、辣椒少許、老抽少許、鹽少許、蠔油適量、醬椒適量、大蒜適量。
做法：
1、洋蔥切絲，土豆切片或絲，泡水沖洗瀝干備用;
2、醬牛肉切片，大蒜切末備用;
3、坐鍋熱油，下蒜末爆香后，放醬椒和洋蔥炒出香味;
4、放入土豆片炒軟，放入洋蔥和牛肉，放少許老抽上色，少許鹽調(diào)味，少許蠔油提香;
5、加入適量干辣椒略炒，即可出鍋。