【平菇可以放冰箱里保鮮嗎，平菇可以放在冰箱里冷藏嗎】1、平菇可以放冰箱冷藏2-3天 。一般蘑菇是不容易長久保存的，特別是新鮮的蘑菇 。鮮蘑菇保鮮會選擇冰箱保存 。蘑菇怕濕 。如果不減少蘑菇的水分，會變質(zhì)得更快 。新鮮的草菇不能放入冰箱 。想讓蘑菇儲存得更久一些，應(yīng)該稍微晾干后再放入冰箱保存 。
2、新鮮蘑菇在冰箱里不宜久放 。蘑菇本就是菌類，其生存周期不長，差不多就是“朝生夕逝”，雖說品種不同，保存時間長度有變化，但總的來說不會很長，也就2-3天 。冷藏只是能減弱蔬果的呼吸作用，延緩它的腐壞速度，延長保質(zhì)期而已，最終還是會壞 。新鮮蘑菇建議在買回家后的1天之內(nèi)吃掉，時間長了會壞，還影響口感 。
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