【10月份可以種什么蔬菜呢 10月份可以種什么蔬菜】1、茼蒿 ， 又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子桿、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鵝菜、義菜） ， 為桔梗目、菊科、茼蒿屬一年生或二年生草本植物 。
2、歐洲油菜（學(xué)名：BrassicanapusL.）是十字花科、蕓薹屬草本作物 。原產(chǎn)于歐洲 ， 在世界各地廣泛種植 。歐洲油菜在中國(guó)各地廣泛種植 ， 經(jīng)過(guò)多代繁衍 ， 雜交出適應(yīng)不同生長(zhǎng)條件、具有不同特點(diǎn)的多個(gè)品種 。
3、菠菜（SpinaciaoleraceaL.）又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等 ， 屬藜科菠菜屬 ， 一年生草本植物 。菠菜的種類很多 ， 按種子形態(tài)可分為有刺種與無(wú)刺種兩個(gè)變種 。
4、芹菜 ， 屬傘形科植物 ， 品種繁多 ， 在我國(guó)有著悠久的種植歷史和大范圍的種植面積 ， 是中國(guó)人常吃的蔬菜之一 ， 其富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等 。
5、香菜一般指芫荽 ， 別名胡荽、香菜、香荽 。為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個(gè)植物種 ， 一、二年生草本植物 ， 是人們熟悉的提味蔬菜 ， 狀似芹 ， 葉小且嫩 ， 莖纖細(xì) ， 味郁香 ， 是湯、飲中的佐料 ， 多用于做涼拌菜佐料 ， 或燙料、面類菜中提味用 。
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