【紅鮮山楂怎么做好吃】做山楂糕：
1、山楂洗凈瀝干 。
2、把山楂去籽去蒂 。
3、把去籽的山楂放入豆?jié){杯中，再放少許水?dāng)嚢?。
4、攪拌好的山楂泥倒入鍋中 。
5、放適量的冰糖煮 。
6、煮至濃稠 。
7、放入模具中冷卻后放冰箱冷藏 。
山楂罐頭：
1、山楂洗凈 。
2、先用筆帽在有蒂的一頭旋轉(zhuǎn)著擰一下，拔出，再從另一頭用同樣的方法把筆帽擰進(jìn)去，慢慢用力 ， 山楂核就完整的捅出來了 。
3、依次把所有山楂都弄完 。
4、準(zhǔn)備好冰糖 。
5、不銹鋼鍋中放入水 ， 下入冰糖，燒開后，至冰糖融化 ， 多煮一會，大概3分鐘 。
6、放入山楂 。
7、燒開后，中小火5—8分鐘 。
8、關(guān)火后，趁熱放入消過毒的罐頭瓶子中 ， 擰緊蓋子，倒扣，放涼后 ， 入冰箱冷藏保存，隨吃隨取 。
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