【怎么做藍(lán)莓酒】
藍(lán)莓350g、檸檬一個(gè)、冰糖50-100g、燒酒一升左右，其次用燒酒把藍(lán)莓清洗、將檸檬的皮剝掉再橫向?qū)η校瑢⒅扒逑吹乃{(lán)莓和加工好的檸檬與冰糖、燒酒一起放入廣口瓶中，最后，將其置于陰涼處保存一個(gè)月左右 ， 過(guò)后再取出檸檬，再過(guò)三個(gè)月取出藍(lán)莓，藍(lán)莓酒簡(jiǎn)單的制作過(guò)程就完成了 ， 藍(lán)莓放入玻璃瓶，加入冰糖，倒入酒沒(méi)過(guò)藍(lán)莓就可以，大約兩三天后就會(huì)開(kāi)始有顏色析出，泡了三四天藍(lán)莓從紫黑色開(kāi)始變成紅色 ， 酒的顏色會(huì)越來(lái)越深、果實(shí)的顏色會(huì)越來(lái)越淺，大約兩個(gè)月以后可以開(kāi)始喝 。
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