12月2日，區(qū)農(nóng)業(yè)局生豬定點(diǎn)屠宰稽查大隊(duì)、畜牧局對我區(qū)齊賢、華舍2個(gè)機(jī)械化生豬定點(diǎn)屠宰場進(jìn)行了突擊檢查，進(jìn)一步加強(qiáng)屠宰場的管理，嚴(yán)格生豬屠宰操作規(guī)程，確保肉食品加工質(zhì)量，
凌晨1點(diǎn)多，檢查人員來到齊賢屠宰場，仔細(xì)檢查了生豬進(jìn)場登記、產(chǎn)地檢疫證明、場地衛(wèi)生消毒等情況，認(rèn)真察看了生豬屠宰全過程；并督促企業(yè)認(rèn)真落實(shí)屠宰場封閉式管理、肉品檢驗(yàn)、臺賬登記等各項(xiàng)制度 。
【浙江柯橋區(qū)農(nóng)業(yè)局開展生豬定點(diǎn)屠宰場突擊檢查】2點(diǎn)15分檢查人員對華舍生豬定點(diǎn)屠宰場進(jìn)行了檢查 。
從檢查情況看，總體情況較好，各項(xiàng)制度落實(shí)到位，肉品質(zhì)量安全可靠 。
今后，定屠大隊(duì)將對此類檢查活動日?；_保屠宰環(huán)節(jié)科學(xué)規(guī)范，讓人民群眾吃上放心肉 。
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