【胡蘿卜怎么切燕子】準備工作：
1、刀具一把，菜刀和雕刻刀都可以，不過雕刻刀更加靈活一些；
2、蘿卜一段，盡量選用粗一些的；
具體操作步驟：
1、首先將胡蘿卜修成兩面平滑的直角形狀，上面也可以稍微修理一下，但是下刀不要太很，只要稍微修理一下就可以了；
2、在靠近平面的上方，先修飾出來 ， 兩條凹陷，這是鳥嘴巴和鳥頭的位置，鳥嘴巴的下方，也要切出一些弧度；
3、在鳥嘴的下方，在修飾出一條凹陷，類似把鳥爪勾勒出來；
4、然后看著大約是一個鳥身的位置 ， 斜著下刀，去除后半邊不用；
5、廢料去除之后，從底部斜上下刀，切出鳥爪；
6、鳥爪的底部，也要修飾出一個弧度 ， 然后修飾出鳥的尾巴；
7、將上方也如同下方一樣 ， 把翅膀也修飾出來，只不過要略長一些，最后切片即可完成 。
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