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肉末意大利面怎么做好吃?

材料是 意大利面,番茄醬,蘿卜,洋蔥,肉末,這是最基本的 。一般第一步都是先把面發(fā)水里燒熟先,因為面很干 所以要燒個 10到20分鐘 。。。不要忘了中間要加幾次水噢,還有要放鹽哦 。等面好了 放冷水里放著 。然后開始 做醬 。
你要準(zhǔn)備 。。。洋蔥,蘿卜,切成丁 。牛肉或豬肉,切成末 。
1,熱鍋,放油,本來最好是牛油,不過中國沒的話放 普通油也沒關(guān)系 。油不要太多 。
【肉末意大利面怎么做好吃?】 2,油開了 放入 洋蔥末,接著 蘿卜末,隨便炒一下,加水,不要多,一勺夠了 。等水開了,或快開了,放入醬,不要太多哦 。
3,醬放好后 如果你有的話,放一點 軟奶酪,沒有也沒關(guān)系 ?;蛘甙焉扯◆~罐頭放進(jìn)去,在攪拌 。等醬開了 看著鍋里 的醬 慢慢的冒泡的時候,放鹽,一般情況下 只放鹽就夠了,你喜歡的話可以放點胡椒 。
4,放入調(diào)味后 攪拌均勻,嘗一下 咸淡 。
5,一切OK后 放入 事前 煮好的面,攪拌均勻 。。。
6,加熱一下面后就可以 上桌了哦 。。。

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