1、跑胡子是中華民族古老的游戲，亦稱字牌，紙牌，在湖南被稱為扯胡子 ， 跑胡紙，跑和字，二七十，煨胡子，棍棍，大貳等；
2、跑胡子的組牌規(guī)則與麻將相似，但又比麻將更加靈活，變化多樣，字牌的牌面比撲克要小，易于攜帶；
3、跑胡子的游戲組成編輯規(guī)則如下，小寫一到十 ， 各4張，共40張，大寫壹到拾，各4張 ， 共40張；
4、砌牌，跑胡子為3人同玩，莊家砌21張，別的方位砌20張，留19張?jiān)诙丈?，莊家砌的最后一張牌必須示眾，瀘州地區(qū)一般四人同玩，也可三人，二人，四人玩時(shí)有一人坐底 ， 坐莊家對(duì)面，為三玩家數(shù)底牌，莊家不示最后一張，但要把底牌最后一張明示 ， 且不能胡最后一張，如遇紅字則更換，紅字更換到最上方；
5、一對(duì)牌，砌牌后，手中2個(gè)相同的牌為1對(duì)；
【湖南的跑胡子】6、一坎牌，砌牌后 ， 手中3個(gè)相同的牌為1坎，一坎牌不能拆散與另外的牌組合等 。
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