湖南是中國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶省之一，產(chǎn)茶量居全國(guó)第二位 ， 素有“茶鄉(xiāng)”之稱 。全省有九十多個(gè)縣種植茶樹(shù)年產(chǎn)茶八萬(wàn)多噸 。主要名茶有古丈毛尖、湖南黑茶、安化千兩茶、茯磚茶、安化紅茶等幾十種 。
1、古丈毛尖：屬綠茶類 ， 古今名茶，因地得名 ， 產(chǎn)于湖南武陵山區(qū)古丈縣 ， 選用適制的茶樹(shù)品種的幼嫩芽葉，經(jīng)精細(xì)加工制作而成，被譽(yù)為“綠茶中的珍品” 。獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境和獨(dú)特的加工工藝，造就了古丈毛尖的獨(dú)特品質(zhì)；
【湖南產(chǎn)什么茶葉】2、湖南黑茶原產(chǎn)于安化，最早產(chǎn)于資江邊上的苞芷園，后轉(zhuǎn)至資江沿岸的雅雀坪、黃沙坪、硒州、江南、小淹等地 ， 以江南為集中地 ， 品質(zhì)則以高家溪和馬家溪為最著名 。過(guò)去湖南黑茶集中在安化生產(chǎn) 。
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