【紫筍茶屬于什么茶】 紫筍茶屬于綠茶 。綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的茶，通常經(jīng)過殺青、整形、烘干等工藝而制作，紫筍茶未經(jīng)發(fā)酵，制作工藝包括殺青、揉捻塑形、干燥等，與綠茶制作工藝相同，所以紫筍茶屬于綠茶 。
紫筍茶的歷史
紫筍茶的“紫筍”一名是因為陸羽《茶經(jīng)》的“陽崖陰林，紫者上，綠者次，筍者上，芽者次”而得 。
茶圣陸羽品嘗了陽羨（宜興）紫筍茶后向?qū)m廷推薦，從唐肅宗年間（公元757-761）起，紫筍茶被定為貢茶 。
紫筍茶產(chǎn)于浙江長興顧渚山一帶，又被稱為湖洲紫筍、顧渚紫筍，歷代文人都譽其為“茶中極品” 。
推薦閱讀
- 穹窿山屬于哪個區(qū)
- 湖南屬于哪個地區(qū)華中還是華南
- 罵人屬于什么罪行
- 湖南在七國中是屬于哪個國家的
- 蝦米算是海鮮嗎
- 湖南省綏化屬于哪個市
- hibiscus茶是什么
- 湖南省瀏陽市屬于哪個市
- 湖南省道縣屬于哪個市
- 普吉島是屬于泰國的北方還是南方