醬油不能點燃 ， 醬油由大豆小麥等釀造 ， 主要成分是水 ， 其他成分有氨基酸、糖份、蛋白等，不可燃 。醬油是中國傳統(tǒng)的調(diào)味品，色澤呈紅褐色 ， 有獨特醬香，滋味鮮美，有助于促進食欲 。
【什么油不能點燃腦筋急轉(zhuǎn)彎】醬油是由醬演變而來，早在三千多年前，中國周朝就有制做醬的記載了，而中國古代勞動人民發(fā)明醬油之釀造純粹是偶然地發(fā)現(xiàn)，中國古代皇帝御用的調(diào)味品 ， 最早的醬油是由鮮肉腌制而成，與現(xiàn)今的魚露制造過程相近，因為風味絕佳漸漸流傳到民間，后來發(fā)現(xiàn)大豆制成風味相似且便宜，才廣為流傳食用 。
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