準(zhǔn)備食材，溫水、面粉、安琪酵母 。
倒入4g酵母，20~30°溫水化開(kāi)酵母 。
【怎樣用安琪酵母發(fā)面】取800g面粉，倒入酵母，倒入30°左右溫水，揉好面團(tuán)，等待發(fā)酵即可 。
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