將蘋果放在3%的食鹽水浸泡5到10分鐘 ， 取出以后晾干表面的水分 ， 用柔軟的白紙把蘋果包好以后 ， 直接存入冰箱的冷藏室，這樣可以讓蘋果保存幾個(gè)月不變質(zhì)，而且取出食用時(shí)口感依然新鮮 。
【蘋果怎么保存不會(huì)爛】蘋果是一種低熱量的食物，每100克產(chǎn)生大約60千卡左右的熱量 。蘋果中營(yíng)養(yǎng)成分可溶性大 ， 容易被人體吸收，故有“活水”之稱 。
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