【泡酒需要完全密封嗎】
泡酒需要完全密封 。在浸泡過程中就容易出現白色的絮狀物體，將泡酒材料過濾后，剩下的酒液如果不密封儲存好，容易在壇子口出現白色的物體，隨著時間的推移，酒的度數會下降 。
泡酒是中國悠久的傳統，是中醫保健很重要的一環 。泡酒和藥酒使用上有很大的差別 。佤族飲料，將發酵的小紅米倒進酒桶，注入泉水，用筍葉封蓋 ， 浸泡片刻 ， 便可飲用 。主人用插入桶底的導酒管將酒引入竹筒杯中，并先嘗一口，再依次敬獻客人 。
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