曬過(guò)的大米可以食用，而且曬過(guò)的大米因?yàn)樯倭怂?nbsp;， 可以更好的保存 。
大米的保存方法：
1、盛米的容器要干凈、嚴(yán)實(shí)，并且最好把米放在缸、壇或桶中，并要有合適的蓋子 。陶瓷和白鐵容器適合放大米 。如用布袋裝米則要在外面套一塑料袋并扎緊口袋，在8℃～15℃之間的溫度儲(chǔ)存最好 。
【大米曬太陽(yáng)還能吃嗎】2、把布袋放在煮好的花椒水里浸泡 ， 晾干，然后裝入米，再把當(dāng)年的新花椒用紗布包些，在米的上、中、下底部分別放上，最后扎緊口袋 ， 這樣不僅能驅(qū)蟲(chóng)還能防霉 。
3、把幾個(gè)螃蟹殼、甲魚(yú)殼或大蔥頭放在米桶里，也可以有防蟲(chóng)的功效 。
4、把草木灰在米缸底撒一寸厚，然后鋪上白紙或紗布 ， 把晾干的大米倒進(jìn)去，然后密封起來(lái)，再放在陰涼干燥處，這樣也能防蟲(chóng)防霉 。
5、用重量1：100的比例把海帶和大米混放，把海帶每星期取出曬掉潮氣，這樣不僅能保持大米的干燥、不霉變，還能殺死米蟲(chóng) 。
推薦閱讀
- 花火的所有作者還有作品系列謝謝
- 熟食冰凍一個(gè)月還能吃嗎
- 浙江是省還是市?
- 可樂(lè)過(guò)期一個(gè)月還可以喝嗎
- 花生到底是養(yǎng)胃還是傷胃
- 西紅柿炒雞蛋放糖還是放鹽?
- 現(xiàn)在股市還能進(jìn)嗎
- 義務(wù)教育多少年9年還是12年
- 花旗參燉雞還可以和什么一起
- 枸杞結(jié)塊了還能吃嗎