
來源于不一樣:薏苡仁為多孔結構菌科細菌薏苡仁的干躁核菌 。而伏苓為百合科綠色植物光葉菝葜的干躁地下莖 。
特性不一樣:目前市面上普遍的薏苡仁為削皮再切制晾干或晾干的薏苡仁,呈立方米小塊或方小塊厚片,乳白色、暗紅色或淡深棕色,粉末狀為灰白 。伏苓呈圓柱型 , 表層黃棕色或灰褐,凸凹不平,質(zhì)硬實 。
在農(nóng)貿(mào)市場普遍刮了皮的新鮮伏苓和刮皮切成片的伏苓片 , 在中藥批發(fā)市場或藥房、醫(yī)院藥房見到的是切成片后干躁的伏苓片,橫切面為類乳白色至淺紅深棕色 , 斷裂時有煙塵飛舞,以水潮濕后有粘滑感,粉末狀淡深棕色 。
【云苓與茯苓的區(qū)別】口味不一樣:薏苡仁味淡,嚼之粘牙 。伏苓味微,甘澀且偏重于味道微苦 。
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