【花生和魚(yú)可以一塊吃嗎】原因：
1、花生果實(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì)；
2、脂肪含量為百分之44 ， 蛋白質(zhì)含量為百分之24到36，含糖量為百分之20左右 。含有豐富的維生素、鈣和鐵等 。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素 。有促進(jìn)人的腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)記憶的作用 。
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