地上開花地下結(jié)果是花生所固有的一種遺傳特性 ， 也是對(duì)特殊環(huán)境長期適應(yīng)的結(jié)果 ?；ㄉY(jié)果時(shí)喜黑暗，濕潤和機(jī)械刺激的生態(tài)環(huán)境，這些因素已成為莢果生長發(fā)育不可缺少的條件，因而，為了生存和傳種 ， 它只有把子房伸入土壤中去結(jié)果實(shí) 。
【花生為什么長在地下】花生是一年生草本植物，從播種到開花只用一個(gè)月多一點(diǎn)時(shí)間，而花期卻長達(dá)二個(gè)多月，花生開花授粉后，子房基部的子房柄不斷伸長，從枯萎的花管內(nèi)長出一根果針 ， 果針迅速地縱向伸長，它先向上生長，幾天后，子房柄下垂于地面，在延伸的過程中，子房柄表皮細(xì)胞木質(zhì)化，保護(hù)幼嫩的果針入土 ， 當(dāng)果針入土后達(dá)5到6厘米時(shí)，子房開始橫臥，肥大變白，體表長出茸毛，可以直接吸收水分和各種羊分以供生長發(fā)育的需要 。這樣一顆接一顆的種子相繼形成，表皮逐漸皺縮，果實(shí)逐漸成熟，形成了我們所見的花生果實(shí) 。
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