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BBQ醬是什么

2026-04-07 云知道知識經(jīng)驗

【BBQ醬是什么】1、烤肉醬， bbq是barbecue的簡稱，即是燒烤的意思；
2、BBQ烤肉醬是主要由洋蔥、亨氏番茄醬、黑胡椒粉、糖等調(diào)味品炒制而成；
做法如下：
1、準(zhǔn)備材料：洋蔥、蒜末、姜末、蕃茄醬、糖、OK醬、Tabasco醬、黑胡椒粉、水、奶油；
2、洋蔥切碎備用；
3、熱鍋，放入奶油至融，加入洋蔥、蒜末、姜末，以小火慢炒；
4、炒至蒜末微焦后，加入黑胡椒翻炒幾下，再加入剩余材料，轉(zhuǎn)小火煮至略為濃稠即可熄火。