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加強規(guī)?；i場的排泄物污染治理迫在眉睫

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加強規(guī)?；i場的排泄物污染治理迫在眉睫


改革開放20多年來，我國的畜牧業(yè)尤其是養(yǎng)豬業(yè)取得了碩大的發(fā)展，規(guī)?；B(yǎng)豬場越來越多，成為農(nóng)民增收的重要渠道，解決了大量農(nóng)村富余勞動力就業(yè) 。但同時，規(guī)模化養(yǎng)豬場對周圍環(huán)境造成的污染也日益嚴(yán)重 。據(jù)統(tǒng)計，每頭豬每天大約生產(chǎn)5.5L排泄物，每年大約排泄9.53kg的氮，一個萬頭豬場每年至少向周圍環(huán)境排糞便1.38萬噸，均勻每日排污水210t，排放的惡臭高達(dá)230余種，由此可見，規(guī)?；B(yǎng)豬場是畜牧場中的污染大戶，加強規(guī)?；i場的排泄物污染管理已迫在眉睫 。
1、規(guī)?；B(yǎng)豬場主要污染物及其對環(huán)境的影響
1.1對空氣的污染
規(guī)模化豬場大多數(shù)高密度飼養(yǎng)，豬舍內(nèi)滋潤，糞尿排泄燎企，而豬糞惡臭成分高達(dá)230種，加上豬呼出的二氧化碳，大量有害氣體(如氨、硫化氫、甲烷、糞臭素和硫醇類等多種臭氣混合體)影響豬的生長發(fā)育 。這些有毒有害氣體、粉塵、病原微生物等排入大氣后，可隨大氣擴散和傳播 。當(dāng)這些物質(zhì)的排出量超過大氣環(huán)境的承受力(自凈能力)時，將對人和動物造成危害 。據(jù)測，一個年出欄10萬頭的豬場，每小時可向大氣排出近148kg氨氣、13.5kg硫化氫、24 kg粉塵和14億個菌體，這些物質(zhì)的污染半徑可達(dá)5公里，而塵埃和病微生物可隨風(fēng)傳播30公里以上 。
1.2對水體的污染
生豬對日糧中氮和磷的吸收率惟獨30%～35%，其余大部分被排出體外，經(jīng)糞尿排出的氮、磷和未被消化的營養(yǎng)物質(zhì)陷入自然水體后，超過水體的自凈能力后，水質(zhì)便會惡化 。有機物被水中的微生物降解，水生生物(主要是藻類)產(chǎn)生多種有害物質(zhì)，造成水體“富營養(yǎng)化”，這種水體很難再凈化和恢重生機 。另外，養(yǎng)殖場糞污中含有大量病原微生物，它們隨糞尿陷入水體后，以水為媒介進(jìn)行傳播和擴散，可引起一些傳染病傳播與流行，如豬瘟、豬副傷寒、豬肺疫等，危害人和動物健康并帶來經(jīng)濟損失 。
1.3對土壤的污染
當(dāng)今畜牧生產(chǎn)中大量使用促進(jìn)生長、提高飼料利用率、抑制有害菌的微量元素添加劑，如硒、銅、砷等金屬元素，而這些無機元素在畜禽體內(nèi)的消化吸收利用極低，在排泄的糞尿中的含量都相當(dāng)高 。這些糞污要是不經(jīng)無害化處理直接陷入土壤，糞污中的有機物被土壤中的微生物分解，一部分被植物利用；一部分被微生物降解為二氧化碳和水，使土壤得到凈化或改良 。如糞污施入量超過了土壤的承受力(土壤自凈能力)，便會浮現(xiàn)不盡全降解或厭氧腐解，產(chǎn)生惡臭物質(zhì)和亞硝酸鹽等有害物質(zhì)，引起土壤成分和性狀發(fā)生改變，破壞了土壤的基本功能 。
2、規(guī)模養(yǎng)豬場污染防控的技術(shù)措施
2.1合理規(guī)劃、適應(yīng)規(guī)模，注重生態(tài)效益
從總體規(guī)劃和保護環(huán)境出發(fā)，建場時必須把排污及配套設(shè)施規(guī)劃在內(nèi)，充沛考慮糞污處理與可利用的環(huán)境 。選擇地勢高燥、背風(fēng)、向陽、水源充沛、水質(zhì)良好、排水方便、無污染、排廢方便、供電和交通方便的地方建場 。最好同時考慮能與當(dāng)?shù)氐牧Ⅲw農(nóng)業(yè)相結(jié)合，達(dá)到變廢為寶、相互促進(jìn)的目的，能使生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合、持續(xù)、穩(wěn)定地增長 ?？傊?，建場時既要著眼于近期效益，又要考慮長遠(yuǎn)環(huán)境、生態(tài)效益和可持續(xù)發(fā)展 。
2.2建設(shè)規(guī)?；B(yǎng)豬場要與種植業(yè)相配合
吸取國外畜牧業(yè)發(fā)展過程中存在的先污染后管理的教訓(xùn)，在建規(guī)模豬場之初就要充沛考慮糞便及污水的處理問題 。采取規(guī)模化豬場與種植業(yè)基地如無公害蔬菜生產(chǎn)基地、有機蔬菜生產(chǎn)基地、果樹基地等相配合的模式，種植公司和規(guī)?；i場達(dá)成協(xié)議，簽訂合同，豬場的糞便經(jīng)處理后被種植公司采用，建成無公害蔬菜生產(chǎn)基地或有機蔬菜生產(chǎn)基地、果樹基地等，形成種植基地+規(guī)模化豬場生豬生產(chǎn)的模式 。規(guī)模化豬場的生產(chǎn)模式改為：公司統(tǒng)一管理，各小豬場分散于各村、各養(yǎng)殖戶，使豬場產(chǎn)生的糞便能夠及時有效地就地消化，既做到了變廢為寶，又將豬場排泄物造成的環(huán)境污染降至最低 。2.3改變水沖式清糞，推行干積糞工藝，減少排污總量 。

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