近日，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長(zhǎng)馬有祥在全國(guó)農(nóng)牧漁業(yè)大縣局長(zhǎng)輪訓(xùn)畜牧大縣畜牧局長(zhǎng)班上做了《加快推進(jìn)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)》的專題講座 。
馬有祥說(shuō)，“今年是‘十三五’的開(kāi)局之年，也是加快畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)期 ?！边^(guò)去，我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展有四個(gè)方面值得一定，一是形成了比較充沛的生產(chǎn)能力，保障了供贈(zèng);二是形成了彌漫活力的發(fā)展機(jī)制，產(chǎn)業(yè)化程度越來(lái)越高;三是生產(chǎn)方式日趨現(xiàn)代化，標(biāo)準(zhǔn)化集約化水平越來(lái)越高;四是畜產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系日趨盡善，畜產(chǎn)品質(zhì)量越來(lái)越有保證 。當(dāng)前我國(guó)畜牧業(yè)存在的問(wèn)題和瀕臨的壓力有：
從產(chǎn)業(yè)內(nèi)部來(lái)看，畜牧業(yè)存在的問(wèn)題可以總結(jié)為“三不” 。首席，生產(chǎn)方式不夠現(xiàn)代化：當(dāng)前，我國(guó)畜牧業(yè)的規(guī)?；蕿?4%，且一二三產(chǎn)業(yè)分割嚴(yán)重，生產(chǎn)、加工、銷售沒(méi)有形成有機(jī)的集體 。第二，生產(chǎn)效率不夠高：這表現(xiàn)在勞動(dòng)生產(chǎn)力、畜禽生產(chǎn)力、飼料轉(zhuǎn)化率等均顯然低于發(fā)達(dá)國(guó)家水平 。第三，質(zhì)量安全體系不夠穩(wěn)：局部的、零星的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件還時(shí)有發(fā)生，影響國(guó)民對(duì)國(guó)產(chǎn)畜產(chǎn)品的信心 。
從產(chǎn)業(yè)外部來(lái)說(shuō)，畜牧業(yè)瀕臨的壓力有“四增” 。首席，市場(chǎng)變數(shù)增大：表現(xiàn)為消費(fèi)者對(duì)畜產(chǎn)品的消費(fèi)動(dòng)力下降，需求增長(zhǎng)趨緩，而且隨著人口老齡化的發(fā)展，這一趨勢(shì)將會(huì)更加顯然 。同時(shí)，人們的生存水平逐漸提高，對(duì)畜產(chǎn)品的追求也將呈現(xiàn)出顯然的差異化 。第二，拘束增多：主要表現(xiàn)在土地緊缺、環(huán)保壓力大和蛋白飼料源有賴進(jìn)口三個(gè)方面 。第三，風(fēng)險(xiǎn)增大：表現(xiàn)為質(zhì)量安全事件越來(lái)越受關(guān)注，養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)必須在源頭把好關(guān)，同時(shí)，從自身發(fā)展角度，還要嚴(yán)防疫情的發(fā)生 。第四，競(jìng)爭(zhēng)增強(qiáng)：與國(guó)外相比，我國(guó)畜產(chǎn)品的價(jià)格處于競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì) 。
今日豬市
行情播報(bào)
◇今日全國(guó)外三元均勻價(jià)：10.05元/斤 。浙江10.3元/斤;安徽10.1元/斤 。江蘇10.2元/斤 。
◇節(jié)日期間價(jià)格基本穩(wěn)定 。節(jié)后生豬走貨較慢，市場(chǎng)缺豬仍比較嚴(yán)重，供需對(duì)峙情況下價(jià)格波動(dòng)幅度有限，短期或仍以穩(wěn)定為主 。仔豬價(jià)格潞傍維持高位，附近地區(qū)仔豬(50斤)成交價(jià)格在1200元/頭 。
玉米、豆粕
行情播報(bào)
◇東北玉米弱勢(shì)運(yùn)行，華北玉米弱勢(shì)下調(diào)，華北玉米今日?qǐng)?bào)價(jià)在2000元/噸，晾干價(jià)格在1900元/噸，市場(chǎng)購(gòu)銷清淡，價(jià)格或還有下調(diào)約摸 。玉米全國(guó)均價(jià)：1936元/噸，浙江：2100元/噸，本市玉米零售價(jià)在2.16元/公斤左右 。
◇豆粕現(xiàn)貨供應(yīng)充沛，終端市場(chǎng)需求平淡，油廠庫(kù)存壓力增添，部分油廠低價(jià)引成交緩解壓力，這也使得豆粕局部?jī)r(jià)格走弱，期貨提振空間有限，現(xiàn)貨價(jià)格或集體保持穩(wěn)定 。豆粕全國(guó)均價(jià)：2666元/噸，浙江：2540元/噸，本市豆粕零售價(jià)在2.64元/公斤左右 。
【近日 農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長(zhǎng)馬有祥提出“三不”和“四增…】
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