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沙棘果的籽能吃嗎

【沙棘果的籽能吃嗎】

沙棘果的籽能吃嗎


可以吃 , 沙棘果籽沒(méi)有毒性 。沙棘果果實(shí)個(gè)頭不大,其中的籽更是非常?。?因此吃沙棘果的時(shí)候難以將沙棘果的籽分開(kāi) 。沙棘果籽中含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、類胡蘿卜素、水溶性維生素、黃酮類化合物等多種營(yíng)養(yǎng)成分,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,可以食用 。
拓展資料:沙棘棘刺較多,粗壯,頂生或側(cè)生,嫩枝褐綠色,密被銀白色而帶褐色鱗片或有時(shí)具白色星狀柔毛 , 老枝灰黑色,粗糙,芽大,單葉通常近對(duì)生,葉柄極短,果實(shí)圓球形 , 極耐干旱,極耐貧瘠,極耐冷熱 , 常生于海拔800-3600米溫帶地區(qū)向陽(yáng)的山嵴、谷地、干涸河床地或山坡 。其產(chǎn)自河北、內(nèi)蒙古、山西、陜西、甘肅、青海、四川西部,后選模式標(biāo)本采自山西交城 。

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