有害，但影響不大 。“增甜劑”使用的激素是赤霉素或者細胞分裂素 ， 這兩種激素目前比較普遍 ， 植物激素對人體的危害甚微，并不像動物激素或者養(yǎng)殖類的激素影響那么大 。
1、增甜劑就是利用化學(xué)方法改善或調(diào)整自然生長狀態(tài)，讓瓜果滿足人們的口感和質(zhì)感 。
2、增甜劑主要是依靠微生物改善光合作用增糖增甜，不僅環(huán)保而且適合在一些蔬菜水果上面使用，如葡萄、桃、西瓜、蕃茄、梨、蘋果、杏、李、棗、洋香瓜、甜瓜、草莓等，增甜劑可以克服以前使用及生長調(diào)節(jié)劑所帶來不良弊端 。
【增甜劑對人體有害嗎】3、阿斯巴甜（一種增甜劑）由兩種氨基酸組成 ， 天冬氨酸及苯丙氨酸 。經(jīng)人體消化后，阿斯巴甜分解成各種分解產(chǎn)物 ?；加斜奖虬Y（PKU）的人士，即對苯丙氨酸分解存在代謝障礙的人士 ， 應(yīng)避免攝入甜味劑 。苯丙酮尿癥患者的血液會累積苯丙氨酸，對腦部造成影響并導(dǎo)致癲癇及其它嚴重病癥 。
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