【新疆奶茶的做法】奶茶是新疆少數(shù)民族日常生活中不可缺少的飲料 。哈薩克、蒙古、維吾爾、烏孜別克、塔塔爾、柯爾克孜等民族都非常喜歡喝奶茶 。他們常說：“無茶則病 ?！庇终f：“寧可一日無食 ， 不可一日無茶 。”奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶 。奶茶的一般做法是：先將磚茶搗碎，放入銅壺或水鍋中煮，茶燒開后，加入鮮奶，沸時(shí)不斷用勺揚(yáng)茶，直到茶乳充分交融，除去茶葉，加鹽即成 。新疆奶茶大多為咸口 。一碗熱乎乎、香噴噴的咸奶茶，味香提神，營(yíng)養(yǎng)豐富！
準(zhǔn)備新鮮牛奶1袋，新疆奶茶選用的牛奶最好用新鮮的；
取適量的茯磚茶茶塊；
鍋中加適量水，燒開；
放入茯磚茶，小火煮5分鐘，再關(guān)火保溫4—5分鐘至顏色深紅；
倒入牛奶，煮開；
加少許鹽調(diào)味 ， 但也有不加鹽的，將鹽放在身邊，根據(jù)每個(gè)人的口味加鹽；
過濾茶葉，盛碗里方便喝茶 。
推薦閱讀
- 360的ceo是誰(shuí)
- 蜜薯和紅薯的外觀怎么區(qū)分
- 一體水冷安全嗎
- Kedou：讓你輕松日語(yǔ)學(xué)習(xí)的好幫手
- 怎樣復(fù)習(xí)時(shí)事政治的高分策略
- 百香果泡水的正確方法 百香果泡水
- 學(xué)校的超市里賣什么好
- 枸杞泡水喝的正確方法 枸杞泡水喝
- 牛油果怎么吃 牛油果的吃法
- 百香果怎么吃 百香果的做法