檸檬用100度開水泡不會(huì)有毒，只不過會(huì)營(yíng)養(yǎng)流失 。新鮮檸檬泡水喝有一股淡淡的檸檬清香，味道微酸，不僅能開胃，還能清腸排毒，美容效果也不錯(cuò) 。不少女性都喜歡泡檸檬水喝，夏天用涼開水，冬天則習(xí)慣用開水泡 。
【檸檬用100度開水泡可以嗎】實(shí)際上 ， 檸檬應(yīng)該用溫水來泡，用開水會(huì)破壞檸檬中豐富的維生素C 。新鮮檸檬不可以用開水泡，用滾燙的開水來泡新鮮檸檬的話，直接會(huì)破壞檸檬中豐富的維生素C 。維生素C怕熱 ， 如果用太熱的水來泡檸檬的話 ， 維生素的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)達(dá)到折扣 ， 從而使檸檬水的功效也受到影響 。因此用溫開水來泡新鮮檸檬才是最科學(xué)的做法 。
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