在日常生活中我們身邊胃疼的人還真不少，并且還趨向年輕化，這也和有些人日常不注意飲食不無關(guān)系，所以就有人想到養(yǎng)胃 。養(yǎng)胃其實(shí)也就是一種通過某些食品治療胃痛的養(yǎng)生方法 。俗話說胃病要靠“三分治七分養(yǎng)”，那么什么蔬菜或食品對養(yǎng)胃有好處？又是在我們?nèi)粘Ｉ斜容^普遍使用的呢？下面根據(jù)我所知，介紹一些我們常吃的又對胃痛有幫助的蔬菜品種 。
1、香菜
香菜我們那叫芫荽，此菜大多做為調(diào)味輔料用，但香菜是具有調(diào)中和胃的功效 。食用香菜能促進(jìn)胃腸蠕動，有良好的開胃作用，對胃的消化功能很有幫助 。
2、西紅柿
【養(yǎng)胃的蔬菜有哪些?】西紅柿大家都知道的，在我們那都稱作番茄，西紅柿也具有減緩胃部不適、緩解胃痛等功效 。每天可以食用西紅柿汁，就能起到保護(hù)胃黏膜的作用 。這個在我們?nèi)粘Ｉ钪?，因吃了油膩食品燒心、胃不舒服時，喝些西紅柿汁就能起到緩解胃不適的作用 。
3、南瓜
南瓜我們也稱作面瓜，為什么這樣稱謂，還和水滸傳有關(guān)系，這個就不多做解釋了 。南瓜含有一種果膠，也具有保護(hù)胃壁，減少生發(fā)潰瘍的作用，我們常用的方法就是與粥一起煮 。但要記住，下鍋前要削去南瓜皮，因?yàn)槟瞎掀げ缓孟?。
還有很多蔬菜，也都是我們平常食用的，只是我們不太了解它的屬性罷了，像土豆、山藥、生姜、秋葵、胡蘿卜等對胃病胃炎都有好處 。不僅僅是蔬菜類，還有一些水果類的，常常食用些對胃病也是大有裨益的，如香蕉、菠蘿、大棗等 。
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