【一斤大米產(chǎn)年糕多少】一斤大米能產(chǎn)一斤一兩至一斤五兩的年糕，具體的產(chǎn)量要看制作過程所加水的多少 。一般來說，大米和水的比例為1:3，如果多放水則產(chǎn)出的年糕也會相應(yīng)增加，少放水則產(chǎn)出的年糕相應(yīng)減少 ， 但要注意放水的量，不可太隨意，要嚴格按照比例來，這樣才不會影響年糕的制成 。
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