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廣西北海什么海鮮最好?

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北海的海鮮品種主要有：龍蝦、班節蝦、花蝦、彈蝦、石斑魚、鯧魚、泥鯭魚、彩衣、魷魚、墨魚、八爪魚、沙蟲、泥丁、花蟹、青蟹、膏蟹、圣子螺、花甲螺、香螺、響螺、黃帝螺、油鱔、鮑魚……而烹飪方法多樣，蒸煮燜炒均可 。海邊人多喜歡吃清淡的，新鮮海鮮多以白灼，這樣才能吃出原味，因此，喜歡吃原味的人可找當地漁民開的大排檔，喜歡烹調味的，推薦找具有一定規模的餐廳 。一般北海較熱門的飯店都可點海鮮，若是專業做海鮮的店一般都偏貴，但所選的海鮮質量也較好 。因此根據個人需求來選擇吃海鮮的落腳點 。
【廣西北海什么海鮮最好?】推薦海鮮美食：石斑魚頭湯、花蟹粥、煎奎龍魚餅、魷魚

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