【怎樣識(shí)別紅酒?】1.
葡萄酒分為國(guó)產(chǎn)的和進(jìn)口的 。國(guó)產(chǎn)的葡萄酒是沒有明確的分級(jí)的 。國(guó)外的葡萄酒是會(huì)分等級(jí)的,還有酒標(biāo)的信息都有國(guó)家、分級(jí)、品種、產(chǎn)區(qū) 。
2.
鑒別葡萄酒還應(yīng)該看整體,讓酒瓶?jī)A斜一定的角度,用光照去看紅酒,如果有少量沉淀物或者是透明的,則是正常的 。
3.
到入酒杯中,看紅酒的掛杯程度也可以鑒別出紅酒的酒精含量和粘稠度
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