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烤箱烤紅薯正確方法多少溫度( 二 )

云知道烤紅薯


3烤箱烤紅薯怎么烤材料：紅薯8個(gè)、錫紙一張
1、紅薯盡量選黃心的蜜薯 ， 不用太大(費(fèi)電) ， 大小基本一致即可 ， 洗凈后擦干水分 ， 烤盤上墊一張錫紙 ， 均勻鋪好紅薯;
2、200-210度烤35分鐘后翻面繼續(xù)烤 ， 小一點(diǎn)的就已經(jīng)烤熟冒油了;
3、再烤一會(huì)兒小一點(diǎn)的可以先拿出來了 ， 大的繼續(xù)烤直到冒油即可 。
4烤箱烤紅薯要注意什么1、電烤箱烤紅薯可選擇紅瓤的紅薯 ， 烤出來 ， 又甜又濡 ， 烤的時(shí)間長一點(diǎn)還會(huì)流糖汁 。
2、電烤箱烤紅薯時(shí)每次只烤一塊 ， 這樣受熱均勻 ， 烤出的紅薯口感好 。
3、小烤箱較容易發(fā)生過焦的情況,此時(shí)可以在食物上蓋一層鋁箔紙,或稍打開烤箱門散熱一下即可 。
烤箱烤紅薯要多少度
烤箱溫度設(shè)置在230攝氏度至250攝氏度之間 。
具體烤紅薯步驟為：
1、開啟電機(jī)開關(guān) ， 打開烤爐門 ， 使機(jī)器慢速運(yùn)轉(zhuǎn) ， 將準(zhǔn)備好的待烤紅薯均勻的平放入機(jī)倉掛籃內(nèi) ， 烤100分鐘 ， 期間翻兩次面 。如果用的紅薯比較大則要烤30分鐘 。
2、烤箱230攝氏度預(yù)熱5分鐘 ， 把紅薯洗干凈 ， 否則難烤好 ， 把紅薯放中層 ， 烤約20分鐘翻面 ， 擦干 。在烤盤上放一層錫紙 ， 將紅薯放在上面 ， 烤箱溫度設(shè)置在230攝氏度至250攝氏度之間 ， 掌握好烤爐運(yùn)轉(zhuǎn)速度及烤制時(shí)間 。運(yùn)轉(zhuǎn)電機(jī)全部采用無級(jí)調(diào)速 ， 烤的里面都有糖漿 。
3、紅薯選個(gè)頭均勻 ， 修長身形滴 ， 洗凈外表 ， 擦干水份備用；烤箱預(yù)熱220攝氏度烤紅薯一般溫度設(shè)置在200攝氏度到250攝氏度之間 。
4、將地瓜洗凈擦干放入烤箱 ， 用火220攝氏度左右烘烤40分鐘即可 。

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