將勺子長柄的那一端插入山楂底部旋轉一圈山楂核就被拽出來了;或者利用專門的去核器來去除山楂核;也可以找個小鋼管或者筆管從山楂的底部向頭部用力的捅，就會將山楂核全部頂出來 。
【山楂怎樣快速去核 山楂去核方法】方法一：用勺子去山楂核
將新鮮的山楂洗凈，準備一個長柄勺子，用勺子一端的長柄，輕輕插入山楂底部，然后旋轉一圈后 ， 用手輕輕地推深扎底部，整個山楂核，就被拽出來了 。
方法二：用去核器去山楂核
用專門的去核器先在山楂屁股上硌一下，輕輕一轉，拔出 ， 再把去核器從山楂果柄處旋轉進去，直到把山楂穿透為止 。最后把去核器拔出 ， 這樣山楂柄，山楂核和山楂屁股就都處理干凈了 。
方法三：用小鋼管去山楂核
準備一個十公分干凈的小鋼管，將山楂洗凈后，用鋼管先挖去山楂頭部黑色的部分，然后摘掉山楂蒂，右手用力握住山楂，左手從底部向頭部用力捅鋼管，這樣就會把山楂核全部頂出 ， 沒有鋼管，可以用筆管代替 。
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