【自制巧克力酸奶怎么做】自制巧克力酸奶發(fā)酵乳做法：
1、準(zhǔn)備品牌鮮奶五百毫升、純酸奶半杯、巧克力醬適量，多功能燉鍋一臺(tái)；
2、燉鍋的內(nèi)盅取出，洗凈后用開水沖燙一遍，防止帶細(xì)菌；
3、將鮮奶、酸奶按八比一的比例用量杯分別量出后，注入燉盅內(nèi)膽；
4、外盅注入開水 ， 水位以標(biāo)的警戒線為限，切記水不能越位；
5、用筷子順一個(gè)方向攪勻混合的溶液，攪拌后讓它靜止十分鐘；
6、將裝有溶液的內(nèi)盅放入燉鍋內(nèi)，接上電源，按功能鍵調(diào)至酸奶功能，九小時(shí)之后即可食用 。
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