景德鎮(zhèn)的特產(chǎn)小吃有瓷泥煨雞、瑤里柿子餅、油條包麻糍、涼伴冷粉、大米飴糖、塔前糊湯、樂(lè)平黃豆豉、樂(lè)平地瓜、高橋飴糖、涌山灰包蛋、涌山豬頭肉、高家霉豆腐、安牌桃酥、桂花鮮姜醬菜、龍姣瓜子、波浪肉、南酸棗糕、堿水粑 。
【景德鎮(zhèn)的特產(chǎn)小吃有哪些 景德鎮(zhèn)有什么特產(chǎn)好吃的】
瓷泥煨雞瓷泥煨雞是景德鎮(zhèn)非常有名的小吃，將嫩雞處理好，填滿豬肉末及生姜、蔥花、麻油、食鹽等佐料，用荷葉包扎好，然后將紹興老酒淋入瓷泥中，拌勻，用含酒的瓷泥將嫩雞及荷葉團(tuán)團(tuán)裹住，再將雞埋入剛開窯的熱窯內(nèi)，煨烤十個(gè)鐘頭左右，便可取出 。剝?nèi)ゴ赡嗯c荷葉，即可食用 。
瑤里柿子餅瑤里柿子餅是一種可以帶走的特產(chǎn)小吃，味道甘甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高 。具有補(bǔ)虛勞不足，消腹中瘀血，澀中厚腸，健脾胃氣的作用，同時(shí)還能化痰止咳，治吐血，潤(rùn)心肺，療慢性肺疾引起的心熱咳嗽，潤(rùn)聲喉，殺蟲，溫補(bǔ) 。柿子餅外觀紅潤(rùn)，色澤鮮艷，帶著濃郁的香味，個(gè)大肉厚 。
油條包麻糍油條包麻糍是一種特色小吃，將新鮮的麻糍鋪在兩根或數(shù)根炸好的油條上，再灑上白糖和熟芝麻，再將油條對(duì)折，做成油條包麻糍，然后放在白糖和熟芝麻上滾一滾就可以吃了 。吃起來(lái)香甜可口，老少皆宜，既有油條的香脆，同時(shí)又具有麻糍的香甜口感 。歷經(jīng)長(zhǎng)久，風(fēng)靡不衰 。
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