【椎栗的營養(yǎng)價值】
錐栗富含豐富不飽和脂肪酸、鈣鐵等礦物質(zhì)及維生素B族，對老年的高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)酥松有很好的預(yù)防作用 。錐栗內(nèi)的核黃素成分對我們常見的口腔潰瘍問題有很好的療效 。錐栗含有大量的碳水化合物 ， 能促進人體內(nèi)脂肪的代謝，給人體提供熱量，抵御冬季寒風入胃 ， 有健脾養(yǎng)胃的功效 。錐栗含有豐富的維生素C，是現(xiàn)代女性美容滋補佳品 。錐栗的主要成分是淀粉，能提高人體的免疫力 ， 但多吃易胖 。
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