材料：豬肉糜、雞蛋、面粉、蔥花、姜末、鹽、糖、老抽、雞精 。
做法：
1、豬肉糜中加入雞蛋、蔥花、姜末、鹽、糖、老抽、雞精，沿一個(gè)方向攪拌均勻；
2、面粉中倒入酵母溶液 ， 用筷子順一個(gè)方向攪成絮狀；
3、面團(tuán)中加入油，往展開面團(tuán)倒油，把四腳向中心折起，重新揉成面團(tuán)；
4、發(fā)酵至原來體積的2到3倍，揪成小劑子 ， 搟成面片包肉餡；
【豬肉包怎么做】5、水開了隔水蒸15分鐘，然后虛蒸3分鐘即可 。
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