1、將黃瓜去皮，洗凈備用
2、將黃瓜一開兩半，
3、用刀將黃瓜拍松，切成塊備用
4、將青辣椒切絲備用
5、將輔料切末，放入生抽，雞精等拌勻備用
【涼拌黃瓜的做法 六步做出美味菜品】6、將拌勻的輔料倒入切好的黃瓜里，將黃瓜拌均勻，裝盤，這份非常下飯的涼拌黃瓜就做好了！
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