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黃豆芽粉條燉肉是怎么做的

2026-04-06 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

黃豆芽粉條燉肉步驟如下，
1、準(zhǔn)備粉條80g、肉 100g、黃豆芽 400g、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、雞精適量、八角適量；
2、把粉條提前用熱水泡一下，黃豆芽洗凈瀝干水分，肉切塊，蔥姜切絲；
3、鍋里油熱后放肉、蔥、姜、八角爆鍋；
4、放黃豆芽翻炒，再放粉條、加適量水燉；
5、加適量鹽、雞精調(diào)味，燉熟即可；
【黃豆芽粉條燉肉是怎么做的】6、出鍋即可食用。