【南瓜餅的做法】南瓜餅是一道美食，做法簡(jiǎn)單，口感甜美 。下面介紹如何制作南瓜餅 。
準(zhǔn)備材料：
1.南瓜500克
2.面粉500克
3.白糖200克
4.油100克
5.雞蛋2個(gè)
制作步驟：
步驟一：將南瓜去皮，切成小塊，放入鍋中蒸熟，待涼后搗成泥 。
步驟二：將面粉、白糖、油、雞蛋、南瓜泥混合，揉成面團(tuán) 。
步驟三：將面團(tuán)揉成條狀，切成大小均勻的小塊 。
步驟四：將小塊搓圓，壓扁成餅狀 。
步驟五：在平底鍋中加熱油，放入餅狀面團(tuán)，用小火煎至兩面金黃即可 。
小貼士：
1.煎餅時(shí)要控制火候，過(guò)早翻面會(huì)導(dǎo)致煎餅裂口 。
2.可以根據(jù)自己的口味加入適量的五香粉，提升味道 。
3.煎好的南瓜餅可以灑上一些糖粉，增加美感 。
南瓜餅做法簡(jiǎn)單，口感香甜，是一道家常美味 。趕快動(dòng)手試試吧！
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